Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2023

Sampah Makanan

Gambar
Sampah makanan adalah makanan yang terbuang dan menjadi sampah. Indonesia menjadi produsen sampah makanan terbesar kedua di dunia, sebanyak 23 juta-48 juta ton sampah makanan telah terbuang setiap tahunnya, jumlah tersebut setara dengan 115-184 kilogram per kapita per tahun. Menariknya sejumlah kota besar kedapatan membuang lebih banyak sampah makanan ketimbang jenis sampah lainnya.              Permasalahan yang diakibatkan oleh sampah makanan ini sangat berbahaya bagi lingkungan sekitar. Beberapa permasalahan yang diakibatkan yaitu kerugian ekonomi dan ekologi. Karena tingginya angka sampah makanan ini akan memicu kerugian ekonomi senilai Rp. 213 triliun hingga Rp. 551 triliun. Ironisnya saat banyak pangan yang dibuang masih banyak penduduk yang kelaparan. Sampah makanan juga akan memicu emisi gas rumah kaca sebesar 1.709,2 megaton, efek rumah kaca 25 kali lebih berbahaya dibandingkan karbon dioksida, efek gas rumah kaca yang berlebihan ini akan mengakibatkan pemanasan global dan per